王俊玉先生非常热爱葡萄酒行业，尽管退休了，还是很关心这个行业的发展。 他说，这次会议的效果比往届更好，与会代表数量有所增加，交流的信息比较深入，国外代表的报告对我们有很大的启发。例如代表谈到的葡萄酒酒石稳定的电渗析法，这个技术其实在我国食品行业已经应用于生产，但遗憾的是我们没有把它引用到葡萄酒生产上来。因此，与国外代表的交流对我国葡萄酒产业的发展有积极的推动作用。
