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在就业形势越来越严峻，人才市场无硝烟之争激烈化加剧的情况下，广大毕业生或即将步入社会的在校大学生不得不重新审视自己的就业定位，在压力下被动地接受着残酷的现实和做出职业规划的改变。而眼下毕业生就业难的处境更是给即将到来的同窗离别徒添一丝伤感。
理想与现实到底有多远？学生对就业该有怎样的心态，该做如何的调整与自我完善？招聘者心中的“千里马”应有多大的“马力”？带着诸多问题，我们在国际会展中心有幸采访了部分参加第四期国际葡萄与葡萄酒高级研讨班的葡萄酒界人士；从他们的言语中，我们或许能找到破解就业难这一“难念的经”的宝典。（接受采访的葡萄酒界人士有：中国食品工业协会葡萄酒专家委员会执行主任、全国葡萄酒、果酒评酒委员、专家组组长陈泽义先生，烟台张裕葡萄酒有限公司顾问王恭堂先生，西安矿物化工研究所所长郭巨权先生，银川（广厦）贺兰山葡萄酿酒有限公司品牌总监张建生先生，法国IWX公司??通商国际贸易有限公司北京办事处代表初宁先生，牙克石兴安岭酒业有限公司总经理张兴东先生等）
一、良好心理状态是就业的关键
接受采访的人士普遍认为，良好的心理状态是就业的关键。随着社会的发展，高等教育已经实现了由“精英型”向“大众化”的转变；国民素质的整体提高，越来越多的毕业生将会选择到基层岗位。中央鼓励高校毕业生到基层就业、支援西部、走进农村的决策，也就是在这样的背景下提出的。但很多毕业生还没有适应这一发展趋势，由此也产生了心态的不平衡。因此，提高就业质量，要求毕业生要调整好自己的心态，以良好的观念作为行动的指导。
各位专家和企业界人士从如何摆正就业心态这一问题给了求职者和即将步入社会的在校大学生一些建议：
(1)选择适当的就业目标，择业目标应和本人具备的实力相当或接近，这要求我们应当正视自己，审时度势，准确定位。
(2)避免理想主义，及时调整就业期望值，不刻意追求最满意的结果。
(3)避免从众心理，一切从自身特点、能力和社会需要出发，不与同学攀比。
(4)克服自卑、胆怯、焦虑、自暴自弃的心理，树立自信心，提高竞争意识。
(5)正视挫折，遇到坎坷，不消极退缩，而应采取积极态度，勇于向困难挑战。
二、企事业单位对人才的选择取向??要做好事，先做好人
1.具备吃苦耐劳精神，能克服困难，顶住压力，这是很重要的因素；所有接受采访的人士在不同程度上对“吃苦耐劳”的重要性作了说明。企业希望自己的员工能够充分发扬能吃苦能上进的精神，踏实做事、诚信为人。
2.建立综合的知识结构，掌握真才实学，不断提高学习能力，在思想上做到“与时俱进”。知识储备的大小和知识专业化程度的高低影响着在各方面的表现，因此我们要建立“终身学习”的观念，取他人之优补己之短，完善知识体系。
3.能做到理论和实践相结合，用理论引导实践，在实践中提高能力。很多专业知识是在工作后才得到体现和提高的，并在实践中要敢于创新，勇于尝试。
4.具备良好的团队合作精神，通过团队的协调提高企业的效率和成绩。企业的凝聚力是团队合作精神的表现，是企业文化的重要组成部分，在很大程度上受到各企业单位的重视。
5.对企业的忠诚度，要爱企业，企业欢迎希望和企业共同发展和成长的人才。同时张建生先生还建议学生要在兴趣的基础上坚持理想、坚持专业，切不可盲目地放弃自己利用宝贵的大学时光学来的专业知识；他还道出了招聘时应注意的一些小细节，比如没有必要广投简历，而是应该坚持理想，从各个角度、各个渠道去获取心中的目标企业单位的相关资料，并大胆得表现自己。这种对理想的专一同时这也是自信的一种体现。
6.良好的交际沟通能力，随着社会的发展、我国市场经济体制的逐步完善、经济国际化进程的加速，具备优秀的外语能力，提高国际交流水平。陈泽义老先生特别指出，外语尤其是英语不但要学广，掌握基本的沟通交流技巧，还要在专业外语上下功夫，在专业外语上学深学精；陈老说我国葡萄酒专业外语高级人才奇缺，他指导我们平时可以从葡萄酒工艺学、工程学、品种学等方面专业知识入手，学好与这些学科相对应的专业外语，以利于加大与葡萄酒强国的沟通交流与借鉴学习。
7.自信拼搏是企业家对人才能力的基本要求，在面试以及工作工程中，每个人都要对自己有信心，要敢于大胆地去表现自己，敢于拼搏争取机会。思路决定出路，态度决定命运，我们应以自信赢得尊重，以拼搏换取喝彩。
8.适应性强是企业对人才的另一要求。社会是多变的，计划也是有机动成分的。对于初涉社会的毕业生，适应性弱成为就业的较大障碍。
通过三天的访谈，葡萄酒界人士对于人才方面的建议如下：
命运掌握在自己手里，无论何时何地，我们都是舞台的焦点。我们要做优秀的舞者。企业是现实的，企业需要的是文武全才，我们要提升自身优势，为自己奠定好基础。 | 
