实验教学
您现在的位置:首页 > 实验教学 > 实验课程 > 葡萄非酒精产品--葡萄罐头制作

葡萄非酒精产品--葡萄罐头制作

作者:      来源:      发布日期: 2014-03-22      浏览次数:

     

实验内容:

原料选择与处理、去皮、热烫、修整装罐、加罐液、排气封罐、杀菌冷却及理化指标检验等

已具备技能要求:  罐头加工理论基础及加工工艺

学时:3

达到的技能目标:掌握葡萄罐头的制作原理及各工序的操作要点及检验方法


© 2007 JDB游戏官方网站 学院电话:029-87091994(传真) Email:qianyin@nwsuaf.edu.cn

通元软件

您好,您是第